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          蛋撻的做法

          蛋撻

          by 嘜穗 · 1275 收藏 · 8046 瀏覽
          工藝
          口味 甜味
          時間 15分鐘
          難度 新手嘗試
          主料 main
          純牛奶100毫升 淡奶油100毫升 蛋黃4個 糖粉32克 煉乳一小勺 蛋撻皮12個 4人份
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          嘜穗
          79菜譜 350粉絲

          娃喜歡吃香口的,這款簡單,易做,省時又能哄娃

          蛋撻的做法

          步驟 step

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          蛋撻的步驟

          純牛奶、淡奶油、煉乳、糖放一個碗里攪啊攪,直到砂糖融化

          步驟 step

          2

          蛋撻的步驟

          把蛋黃放進去攪均

          步驟 step

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          蛋撻的步驟

          攪均

          步驟 step

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          蛋撻的步驟

          過篩更細膩

          步驟 step

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          蛋撻的步驟

          把蛋撻液倒進蛋撻皮里,七八成滿的樣子

          步驟 step

          6

          蛋撻的步驟

          放入預熱好的烤箱,上下火200度,中層烤大概15—20分鐘。

          步驟 step

          7

          蛋撻的步驟

          觀察蛋撻上色,有焦化基本上就差不多了~

          蛋撻的成品圖

          蛋撻成品圖
          蛋撻成品圖
          蛋撻成品圖
          蛋撻成品圖

          這道菜適合我吃嗎?

          減肥人群

          控制少吃

          高血糖人群

          建議多吃

          高血脂人群

          控制少吃

          高血壓人群

          建議多吃

          兒童

          建議多吃

          菜譜營養分析(根據所含全部食材計算)
          熱量
          脂肪
          4.48

          多吃
          糖尿病人群
          174.9
          大卡

          少吃
          減肥人群
          12.3

          少吃
          高血脂人群

          ·含鹽或脂肪較少,有高血壓的朋友可放心吃

          ·清淡易消化,非常適合小朋友吃

          讓吃飯變簡單 www.shahexu.com
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