泡椒炒雞胗的做法
步驟
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1
雞胗用鹽和料酒腌制。
步驟
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2
綠豆芽燙熟，盛入盤中。
步驟
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3
雞胗焯水備用。
步驟
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4
大蒜、姜片、泡椒用油炒香。
步驟
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5
倒入雞胗，快速翻炒。
步驟
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6
加入醬油，翻炒均勻。
步驟
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7
盛盤。
泡椒炒雞胗的成品圖
這道菜適合我吃嗎？
高血壓人群
建議多吃
高血脂人群
建議多吃
減肥人群
建議多吃
高血糖人群
建議多吃
兒童
建議多吃
菜譜營養分析（根據所含全部食材計算）
糖
熱量
脂肪
2.8
克
多吃
糖尿病人群
80.5
大卡
多吃
減肥人群
2.5
克
多吃
高血脂人群
·含鹽或脂肪較少，有高血壓的朋友可放心吃
·清淡易消化，非常適合小朋友吃
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