日式沙拉汁蓋飯的做法
步驟
step
1
肉切片，加入料酒、日式沙拉汁腌片刻。
步驟
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2
入鍋前加入淀粉抓勻。
步驟
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3
鍋里倒入油，放入肉片滑炒，加入蒜粒增香。
步驟
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4
撈出肉，留底油，放入胡蘿卜片翻炒。
步驟
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5
加入包菜。
步驟
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6
加入洋蔥。
步驟
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7
將之前炒好的肉倒入攪勻。
步驟
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8
加入鹽、生抽、蠔油、高湯，還有剩下的沙拉汁。
步驟
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9
最后放入秋葵拌勻。
日式沙拉汁蓋飯的成品圖
日式沙拉汁蓋飯的烹飪技巧
技巧
tips
1.盛好飯后，表面放上剪成條狀的海苔和芝麻，濃濃日式風味就出來了。
2.蔬菜可隨意，有什么放什么。
3.秋葵最后放，可以保持顏色翠綠。
這道菜適合我吃嗎？
高血脂人群
控制少吃
高血壓人群
控制少吃
減肥人群
控制少吃
高血糖人群
控制少吃
兒童
控制少吃
菜譜營養分析（根據所含全部食材計算）
糖
熱量
脂肪
4.9
克
少吃
糖尿病人群
238.2
大卡
少吃
減肥人群
21.1
克
少吃
高血脂人群
·鹽或脂肪含量適中，高血壓朋友可適當吃一些
·吃太多不容易消化，盡量讓孩子少吃
讓吃飯變簡單
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